Getest & Goedgekeurd: het pasta-replicatie-onderzoek

Er is een een­voudig en goed­koop alter­natief voor de uiter­mate pop­u­laire pas­ta pesto, met een kwak diepvriesspinazie en eventueel wat extra’s zoals spekjes of moz­zarel­la maakt je het een­voudi­ge gerecht meteen lekkerder. Het voordeel van deze pas­ta is dat de belan­grijk­ste ingrediën­ten lang mee­gaan. Een toekom­st­gerichte keuze dus!

Om ver­vol­gens de trend van het stu­den­ten­leven on a bud­get verder te zetten, moeten we op zoek gaan naar de beste super­markt om onze bood­schap­pen te doen. Hier een zeer pseudoweten­schap­pelijke – wellicht sub­jec­tieve – analyse van drie super­mark­ten aan de hand van de spaghet­ti con spinaci. We maak­ten het gerecht met moz­zarel­la en spekjes als extra’s klaar en we kocht­en enkel van de respec­tievelijke huis­merken.

Delhaize 

Dit gerecht wek­te uiteen­lopende gevoels op. Enerz­i­jds over­heer­ste de smaak van de pas­ta met spinazie en de zoutige gerook­te spekjes, anderz­i­jds wer­den proef­per­so­n­en ver­rast door het occa­sionele moz­zarella­bal­let­je waar­door zezich afvroe­gen of het de ingrediën­ten miss­chien over datum waren. De totale kost kwam uit op 5,32 euro. Opval­lend was dat de mozarel­la duur­der was dan in de andere winkels. Over het alge­meen is het zek­er geen slechte keuze als jij in de buurt van de Water­sport­baan op kot zit, maar de dure moz­zarella­bal­let­jes laat je best achter­wege.

Albert Heijn 

De ingrediën­ten van de Albert Hei­jn bleken het duurst, met een totaal­pri­js van 5,96 euro. De pri­js werd voor­namelijk omhooggetrokken door de pas­ta, maar er zijn genoeg alter­natieven in de super­mark­tketen. Onthoud dat de spekjes alti­jd het duurste ingrediënt zijn. In deze ver­sie viel vooral de con­sis­ten­tie van de spinazie op die, ondanks de grote getal­en in de kookpot, vrij zwak bleek. Elk ingrediënt bracht maar weing smaak over, wat de pas­ta vrij flauw maak­te.

OKay  

Oké, de pas­ta van de OKay komt met een dis­claimer: omdat de goed­kope Every­day-spaghet­ti uitverkocht was, is ze ver­van­gen met Every­day-cap­pelli­ni, de op één na goed­koop­ste optie. Deze pas­ta zou 4,73 euro kosten met de oor­spronke­lijke spaghet­ti, maar nu moesten we 4,89 euro ophoesten. Alhoewel de smaak aan de kant van de Water­sport­baan als iets beter werd ervaren, mag pas­ta numero drie zek­er niet onder­doen. Deze is best wel dik OKay.

De pas­ta van de OKay is als goed­koop­ste optie voor de spaghet­ti met alle extra’s uit de bus gekomen. Als je lief­st een pas­ta zon­der moz­zarel­la wil, wint de Del­haize over­duidelijk op het vlak van smaak en met een pri­jskaart­je van 3,83 euro. Als je een gerecht met alles erop en eraan wil, ga je best naar de OKay voor de moz­zarel­la.