Stel je voor, je bestelt een spaghetti bolognaise in De Brug en denkt: "Die groenten komen vast van een boer hier in de buurt." Maar hoe lokaal is ons eten werkelijk? En worden mooie termen als 'duurzaam' ook echt omgezet in de praktijk?
Flemings penicilline was een revolutionaire ontdekking. Antibioticaresistentie zou echter een einde kunnen maken aan dit wondermedicijn en zo de klok van de medische vooruitgang 80 jaar terugdraaien.
Een transitie naar een nieuwe economie binnen de planetaire grenzen waarbij we niemand achterlaten, dat is de Just Transition. Het begrip is controversiëler dan je op het eerste gezicht zou denken. Lucas Remue schrijft er zijn doctoraat over.
Huisdieren zijn een fijne toevoeging aan elk huishouden. Maar welke huisdieren zijn ideaal voor op kot?
Onderzoekers in Europa gebruiken jaarlijks 22 miljoen dieren voor wetenschappelijke experimenten. Vaak is dit van cruciaal belang voor de ontwikkeling van nieuwe medicijnen. Welke regels moet de UGent hierbij in acht nemen en waar liggen de ethische grenzen?
Van waakhonden tot spionerende katten. Over postduiven en duifgeleide projectielen naar koetspaarden en empathische pony's. De mens zet veel dieren aan het werk om het leven te vergemakkelijken. Velen ken je al, van anderen heb je misschien nog nooit gehoord.
De UGent heeft een van de beste faculteiten diergeneeskunde van heel de wereld. Hieraan is ook een dierenkliniek gekoppeld. Professor Dominique Paepe is hoofd van de hospitalisatieafdeling in de dierenkliniek en vertelt over dit bijzondere stukje UGent.
Stel je even voor dat je, samen met je familie, plots je eigen huis moet verlaten en honderden kilometers moet rondzwerven zonder een duidelijk eindpunt. Je verlaat alles wat je kent en moet onderweg zoeken naar voedsel en water om te overleven.
Als er één iets is wat het hele dierenrijk samenbrengt, is het wel voortplantingsdrang. Toch hebben sommige dieren daar een wel heel bijzondere aanpak voor.
In de kleedkamers van de fitness kan je een uitgebreid aanbod aan poedertjes vinden die beloven dat ze je prestatie verbeteren of spiermassa vergroten. Op het eerste gezicht lijken die supplementen schadeloos, maar is dat wel zo?
Computers zijn zo ingebakken in ons dagelijkse leven dat we er niet bij stilstaan dat ze eigenlijk best fragiel kunnen zijn. Dat gaat dan niet om oei-nu-valt-hij-van-de-trap-toestanden, maar om mankementen in het geheugen van het apparaat.
UGent'ers blinken niet alleen uit in de aula, maar ook op het sportveld. Zo ook Hélène Brasseur, die samen met de Red Panthers, de Belgische hockeyvrouwen, net naast een medaille greep. Een gesprek over de Spelen en vrouwen in mannensport.
Terwijl Popeye een blik spinazie opentrekt om zijn spierballen te kunnen rollen, worden in de sportwereld minder onschuldige middelen gebruikt voor extra superkracht. Het DoCoLab van de UGent levert sterke prestaties om de fraudeurs op te sporen.
In de sportwereld is het niet abnormaal om van tijd tot tijd eens een blessure op te lopen. Toch winnen sommige atleten goud op het gebied van absurde sportongelukken.
Parijs was al langer de stad van de liefde, maar sinds de Olympische Spelen staat ze ook bekend als de stad van de abominabele waterkwaliteit. Toch hebben er tijdens de Spelen 110 triatleten een (on?)frisse duik in de Seine genomen.
De UGent omarmt de technologische revolutie en moedigt iedereen nu aan om generatieve AI te gebruiken. Of die revolutie de masterproef zal doden, zal de toekomst nog uitwijzen, maar kan ChatGPT een artikel voor Schamper schrijven?
Dat de UGent meer doet dan enkel lessen en verkiezingen organiseren, weten we allemaal. Maar hoe zit het nu precies met het onderzoek aan de universiteit en waar houden al die onderzoekers zich mee bezig? Een overzicht van alle UGent-faculteiten.
Hoe moeten we omgaan met chaos in een complexe wereld? Op de dag van de filosofie probeert men grip te krijgen op het ongewisse.
Kunnen vrouwen beter fake news herkennen dan mannen? Is Acid het nieuwsanker voor jongeren? Welke rol spelen algoritmes in de polarisering van onze samenleving? Het kwam allemaal ter sprake in deze editie van het wetenschapscafé.
Artikel 1382 Oud Burgerlijk Wetboek is niet het meest sexy gespreksonderwerp, maar het artikel is een goeie 200 jaar de hoeksteen van elke schadevergoedingszaak geweest. Spring in je toga, we gaan de wet interpreteren.